Descubre alternativas a los lácteos
¿Buscas alternativas a los productos lácteos para hacer la transición a una dieta basada en plantas? ¿O ya eres vegano o vegetariano y buscas nuevas y deliciosas opciones de leche y queso? ¡En Vegan Supermarket encontrarás todo lo que necesitas!
Cambiar a una dieta basada en plantas puede parecer abrumador, pero con los recursos y el conocimiento adecuados, puede ser una transición sin problemas. Las alternativas a los productos lácteos son una parte crucial de esta transición y pueden ayudarte a lograr el mismo sabor y textura que los productos lácteos tradicionales, sin preocupaciones éticas o ambientales.
¿Qué son los lácteos veganos?
Son productos basados en plantas que imitan el sabor, la textura y la apariencia de los productos lácteos. Estos productos se elaboran con una variedad de ingredientes como soja, almendras, anacardos, avena y coco, entre otros. Los lácteos veganos se fortifican con nutrientes como calcio, vitamina D y vitamina B12 para garantizar una dieta vegana equilibrada.Los productos sin lácteos son una alternativa más saludable, sostenible y ética a los productos lácteos tradicionales. Son libres de lactosa, lo que las hace adecuadas para personas intolerantes a la lactosa y más fáciles de digerir. Tienen menos grasas saturadas y colesterol que los productos lácteos tradicionales, lo que puede contribuir a enfermedades cardíacas. Además, son una buena fuente de vitaminas, minerales y proteínas.